Une délicieuse alternative aux fraises fraîches, toute l'année. La poudre de fraise est fabriquée à partir de fraises fraîches qui sont lyophilisées. Cette fois-ci, pas comme une collation saine, mais sous forme de poudre. Cette poudre de fraise premium offre de nombreux avantages, tels que : facilement soluble, longue durée de conservation, très bien adaptée comme substitut aux arômes artificiels, utilisable également dans les produits de boulangerie, goût pur de fraise. Largement répandue dans le domaine du fitness et idéale pour les shakes et smoothies. Mais aussi dans les desserts ou dans les tartes et gâteaux, un ingrédient indispensable et savoureux à ajouter.