6 tartelettes précuites en pâte sablée friable, garnies de mincemeat (à base de pomme, de raisins de Corinthe et de raisins secs, et d'écorces d'orange et de citron confites). À consommer froides ou chaudes (four : avec papier aluminium, 180°C, 10-12 minutes ; micro-ondes : retirer le papier aluminium, 12-15 secondes). Servir avec de la crème.