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Varkens Spare Rib Breed | HANOS Grossiste Horeca
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Varkens Spare Rib Breed
Attention
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Van der Zee
30101110
Varkens Spare Rib Breed
Emballage
1 kilogramme
Numéro d'article
30101110
par kilogramme
par pièce à 12 kg
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Détails du produit
Description
Les travers de porc viennent du dos du porc. La combinaison de viande tendre, de graisse et d'os assure beaucoup de saveur. Ce morceau est idéal pour une cuisson lente au barbecue ou au four avec un bon rub et/ou une marinade.
Stocker
Température maximale de conservation
7 ºC
Stockage
Surgelés
Nutriments
Energie (kJ)
827
Energie (Kcal)
198
Protéines (gramme)
20,4
Glucides (gramme)
0
- dont sucre (gramme)
0
Graisse (gramme)
13
- dont saturé (gramme)
4,9
Sel (gramme)
0,22
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