Livar Lardo

Name: Livar Lardo
Brand: Livar
SKU: 30145094
Availability: InStock

par kilogramme

par pièce à 0,5 kg

Le lardo est du lard dorsal de porc salé, coupé en fines tranches et utilisé comme assaisonnement dans les plats ou servi avec du pain.

Température minimale de conservation0 ºC

Température maximale de conservation4 ºC

Concept de viandePorc Livar

Morceau de viandeLardo

Energie (kJ)1253

Energie (Kcal)303

Protéines (gramme)15,6

Glucides (gramme)0

- dont sucre (gramme)0

Graisse (gramme)26,7

- dont saturé (gramme)10,1

Sel (gramme)5,55

Cuisinez intelligemmentFair trade

Marques de qualitéKook Bewust, Better Life label 3 stars

Recettes avec ce produit

Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce Livar Lardo

Pinsa avec un pesto d’asperges vertes et d’ail des ours. Dessus, livar lardo, burrata crémeuse et asperge.

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