Ce cou de porc est entièrement désossé et est également appelé échine. La viande se caractérise par son persillage avec de la graisse. Un morceau de viande juteux au goût délicat.
Conseil de conservation après ouvertureKoel en droog bewaren
Température maximale de conservation7 ºC
Morceau de viandeCollier
Energie (kJ)706
Energie (Kcal)169
Protéines (gramme)20,2
Glucides (gramme)0
- dont sucre (gramme)0
Graisse (gramme)9,8
- dont saturé (gramme)3,7
Sel (gramme)0,14
Recettes avec ce produit
Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce Échine De Porc Sans Os
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