Vitender est de la viande de veau avec un goût caractéristique, unique, doux et une texture tendre. Elle est pauvre en cholestérol et riche en vitamines et minéraux. L'alimentation des veaux Vitender se compose de lait de veau pendant les premières semaines. Ensuite, l'alimentation est principalement constituée de fourrage varié. Cela, combiné avec le soin optimal des veaux, donne une délicieuse viande de veau rosé. Vitender est facile à digérer et simple à préparer, ce qui le rend adapté à tout menu. Les veaux ont au maximum huit mois. Vitender a une texture distincte par rapport au veau normal.