Vitender est de la viande de veau avec un goût caractéristique, unique, doux et une texture légère. Il est pauvre en cholestérol et riche en vitamines et minéraux. Le régime alimentaire des veaux Vitender comprend du lait de veau au cours des premières semaines. Par la suite, l'alimentation est principalement composée de fourrage varié. Cela, combiné à des soins optimaux des veaux, donne une délicieuse viande de veau rosé. Vitender est facile à digérer et simple à préparer, ce qui le rend adapté à tout menu. Les veaux ont un maximum de huit mois. Vitender a une texture distincte par rapport à la viande de veau normale.
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