Vitender est de la viande de veau avec une saveur caractéristique, unique, douce et une légère mâche. Elle est pauvre en cholestérol et riche en vitamines et minéraux. Le régime alimentaire des veaux Vitender se compose de lait de veau au cours des premières semaines. Ensuite, l'alimentation est principalement composée de fourrages variés. Cela, en combinaison avec le soin optimal des veaux, conduit à une délicieuse viande de veau rosé. Vitender est facile à digérer et simple à préparer, ce qui le rend adapté à tout menu. Les veaux ont un maximum de huit mois. Vitender a une texture distincte par rapport à la viande de veau normale.