Vitender est de la viande de veau avec un goût caractéristique, unique, doux et une texture tendre. Il est pauvre en cholestérol et riche en vitamines et minéraux. Le régime alimentaire des veaux Vitender consiste dans les premières semaines en du lait de veau. Ensuite, l'alimentation se compose principalement de fourrages variés. Cela, combiné avec le soin optimal des veaux, donne une délicieuse viande de veau rosée. Vitender est facile à digérer et simple à préparer, ce qui le rend adapté à tout menu. Les veaux ont un maximum de huit mois. Vitender a une texture distincte par rapport à la viande de veau normale.
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