Vitender est de la viande de veau avec un goût caractéristique, unique, doux et une légère mâche. Il est pauvre en cholestérol et riche en vitamines et minéraux. Le régime alimentaire des veaux Vitender se compose dans les premières semaines de lait de veau. Ensuite, l'alimentation est principalement composée de fourrage varié. Cela, combiné avec le soin optimal des veaux, donne une délicieuse viande de veau rosée. Vitender est facile à digérer et simple à préparer, ce qui le rend adapté à tout menu. Les veaux ont un maximum de huit mois. Vitender a une texture distinctive par rapport au veau normal.