Vitender est de la viande de veau avec un goût caractéristique, unique, doux et une texture légèrement ferme. Elle est pauvre en cholestérol et riche en vitamines et minéraux. Le régime alimentaire des veaux Vitender comprend du lait de veau pendant les premières semaines. Ensuite, l'alimentation se compose principalement de fourrage varié. Cela, combiné avec le soin optimal des veaux, donne une délicieuse viande de veau rosé. Vitender est facile à digérer et simple à préparer, ce qui le rend adapté à tous les menus. Les veaux ont un maximum de huit mois. Vitender a une texture distincte par rapport au veau normal.