Vitender est de la viande de veau avec une saveur caractéristique, unique et douce et une légère mâche. Elle est pauvre en cholestérol et riche en vitamines et minéraux. Le régime alimentaire des veaux Vitender se compose de lait de veau pendant les premières semaines. Ensuite, l'alimentation est principalement composée de fourrage varié. Cela, combiné avec le soin optimal des veaux, donne une délicieuse viande de veau rosé. Vitender est facile à digérer et simple à préparer, ce qui le rend adapté à tout menu. Les veaux ont au maximum huit mois. Vitender a une texture distinctive par rapport à la viande de veau normale.