Grâce à sa préparation simple mais belle, ce Vitello Tonnato conserve sa couleur rose caractéristique et reste délicieusement juteux. La viande de veau Vitender est connue pour son goût doux et distinctif. Complétez l'expérience gustative vous-même avec une belle mayonnaise au thon et laissez vos invités profiter de cette icône italienne. Ou optez pour une présentation surprenante en le servant sous forme de 'Vitello Tonnato Board'.