Kalfsbovenbil Chateaubriand

Emballage1 kilogramme
Numéro d'article
30200630

par kilogramme

La noix de veau est un morceau de viande économique, mais très beau et tendre. Le morceau maigre a une longue fibre fine et peut être utilisé de nombreuses façons différentes. Par exemple, comme steak hollandais, rosbif ou carpaccio.

Température maximale de conservation7 ºC

Morceau de viandeGîte à la noix

Energie (kJ)441

Energie (Kcal)104

Protéines (gramme)22,90

Glucides (gramme)0,00

- dont sucre (gramme)0,00

Graisse (gramme)1,40

- dont saturé (gramme)0,50

Sel (gramme)0,19

Chateaubriand

Kalfsbovenbil Chateaubriand

Description

Stocker

Viande

Nutriments