Le bœuf nourri aux céréales provient de bovins Black Angus qui paissent un peu plus de deux ans dans les vastes plaines de l'Uruguay. Ensuite, ils vont au parc d'engraissement, où ils restent au moins quatre mois dans des conditions très respectueuses des animaux. Les bovins sont principalement nourris à l'orge, à l'herbe de blé et aux céréales. Cette ration alimentaire spécialement composée crée une belle marbrure de graisse dans la viande. Avec ce bœuf distinctif d'Uruguay, vous pouvez certainement faire la différence en tant qu'entrepreneur.