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Steak De Côte Irlande | HANOS Grossiste Horeca
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Steak De Côte Irlande
Inspiration
Horeca Concept - Wereldse keukens - Verenigd Koninkrijk
Van der Zee
30325541
Steak De Côte Irlande
Emballage
1 kilogramme
Numéro d'article
30325541
par kilogramme
par pièce à 2,2 kg
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Détails du produit
Inspiration
Description
Cette partie est reconnaissable à la section grasse au milieu et est découpée sans os à partir de la côte. Le Rib-Eye peut être préparé entier ou en morceaux.
Stocker
Température maximale de conservation
7 ºC
Viande
Morceau de viande
Rib Eye
Nutriments
Energie (kJ)
808
Energie (Kcal)
194
Protéines (gramme)
19,5
Glucides (gramme)
0
- dont sucre (gramme)
0
Graisse (gramme)
12,9
- dont saturé (gramme)
6
Sel (gramme)
0,16
Characteristics
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