Épaule De Lièvre Fraîche

Name: Épaule De Lièvre Fraîche
SKU: 32500133
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par kilogramme

par pièce à 2,5 kg

Épaule de lièvre fraîche, avec os, idéale pour les préparations lentes nécessitant une saveur profonde.

Conseil de conservation après ouvertureNa openen beperkt houdbaar

Température minimale de conservation0 ºC

Température maximale de conservation4 ºC

Energie (kJ)481

Energie (Kcal)114

Protéines (gramme)21,9

Graisse (gramme)3

- dont saturé (gramme)1,4

Graisse monoinsaturée (gramme)0,8

Graisse polyinsaturée (gramme)2

Sel (gramme)0,126