Produit de poulet durable enrichi de pesto. Les poulets Gildehoen sont élevés dans un poulailler avec de la paille et de la lumière du jour, et ont accès à l'eau et à la nourriture 24 heures sur 24. Pour encourager la recherche de nourriture, celle-ci est dispersée dans les poulaillers. En raison de la moindre densité dans les poulaillers et de la disponibilité de matériaux de recherche et de jeu, les animaux grandissent heureux. Les poulets sont principalement nourris avec des céréales. Au moins 70% de la nourriture est composée de ces céréales. La nourriture pour ces Gildehoenders est 100% végétale et ne contient pas de promoteurs de croissance. Le Gildehoen est monté sur une brochette en bois, entouré de porc et assaisonné d'épices.