Notre filet de poitrine de poulet provient de poulets d'éleveurs et d'ateliers de découpe néerlandais, élevés, abattus et transformés avec le plus grand soin. Les filets individuels avec filet intérieur pèsent au maximum 300 grammes et sont autant que possible débarrassés des bords gras. Ainsi, notre poitrine de poulet est un beau morceau de viande maigre avec une haute valeur nutritive. En raison de son goût neutre, la poitrine de poulet est très adaptée à la marinade avec des herbes et de l'huile. La viande convient pour la cuisson à la poêle, au grill ou pour une utilisation dans un plat au wok ou au four.
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