La chair légère et maigre du poulet fermier bourguignon s'intègre parfaitement dans un menu de printemps. Le poulet fermier est élevé de manière respectueuse des animaux, par de petits agriculteurs et selon des méthodes traditionnelles. Les poulaillers de la Veluwe ont un accès libre aux prairies. Les poussins grandissent à leur propre rythme et peuvent, lorsqu'ils sont un peu plus âgés, chercher leur propre nourriture à l'extérieur. La viande a un label Deux Étoiles Meilleure Vie.
Conseil de conservation après ouvertureNa opening verpakking, product beperkt houdbaar
Température minimale de conservation0 ºC
Température maximale de conservation4 ºC
Energie (kJ)581
Energie (Kcal)138
Protéines (gramme)20,5
Glucides (gramme)0
- dont sucre (gramme)0
Graisse (gramme)6,3
- dont saturé (gramme)1,6
Graisse monoinsaturée (gramme)2,5
Graisse polyinsaturée (gramme)1
Fibres (gramme)0
Sel (gramme)0
Polyols0
Cuisinez intelligemmentFair trade
Marques de qualitéKook Bewust, Better Life label 2 stars
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