Deze melkchocolade Callets van Callebaut hebben een cacaopercentage van 33,6%. De chocoladedruppels zijn geschikt om te smelten. Met een standaard vloeibaarheid van 3 druppels is dit een van Callebaut's meest allround chocolades. Ideaal als je op zoek bent naar chocolade voor allerlei toepassingen. Van mixen en op smaak brengen tot enroberen, mouleren, coaten en glaceren. De rijke cacaosmaak is uitgebalanceerd en romig met een vleugje karamel.