Sakura Mix est un mélange de cresson dans lequel une gamme de saveurs reconnaissables et prononcées ont été combinées, qui sont très polyvalentes. Le cresson de bourrache se marie bien avec le poisson. Le goût du cresson Tahoon se distingue particulièrement en combinaison avec du gibier ou des champignons. Le Rock Chives a un goût intense d'ail, mais sans l'effet de l'ail. Le cresson Sakura et le cresson Daikon sont des variantes avec un goût épicé de radis. Le cresson de moutarde, avec un goût épicé de moutarde, est très polyvalent.