Majii Leaves® est le nom de marque de Koppert Cress pour une feuille comestible. Les Majii Leaves sont juteuses et croquantes et ont la capacité d'absorber les arômes. Combinez les Majii Leaves pour le meilleur transfert de goût avec un contrepoint sucré, par exemple avec de la langouste et du raisin blanc, ou avec des ingrédients acides comme la rhubarbe.