De felgroene Granny Smith appels hebben een frisse zurige smaak en zijn heerlijk sappig. Het vruchtvlees is knapperig. Vanwege de sappigheid is de Granny Smith een prima "appeltje voor de dorst". Gesneden appelpartjes worden niet snel bruin en daardoor is de appel geliefd in (fruit)salades. Naast het feit dat Granny Smith een ideaal als gezond tussendoortje is, kan hij op veel meer manieren bereid worden. Zo kan de appel gebakken, gestoofd of gefrituurd worden. Daarnaast is de appel bijvoorbeeld geschikt als compote, appelsap, saus en jam.
Bewaaradvies na openenGekoeld bewaren bij maximaal 7 graden
Minimale bewaartemperatuur2 ºC
Maximale bewaartemperatuur7 ºC
BereidingsadviesAls snack uit de hand of bij desserts / nagerechten of als salade ingredient
Nederlands
Deutsch
English
Français