Kiwano, également connu sous le nom de melon à cornes, se distingue par sa chair vert vif, gélatineuse, au goût rafraîchissant, légèrement sucré et acidulé.
Conseil de conservation après ouvertureNa aankoop bij kamertemperatuur bewaren (ca 18 gr)
Température minimale de conservation8 ºC
Température maximale de conservation15 ºC
Conseil de préparationSnijd de vrucht doormidden en lepel het geleiachtige vruchtvlees uit. Toevoegen aan salades, topping voor desserte en gebak.
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