Purée De Pomme Verte

Une panna cotta crémeuse reçoit une touche de fraîcheur avec de la purée de pomme, du chutney et de la vanille. Coût approximatif par personne : €1,07.

Tompouce de feuilleté caramélisé croustillant, mousse légère de pomme et compote rafraîchissante de Granny Smith. Coût approximatif par personne : 1,70 €.

Pomme à base d'une mousse de pomme avec un parfait onctueux et une belle crème au chocolat avec caramel et toffee.