Ce Yellowtail élevé en Zélande est de haute qualité pour le sashimi, un classique grillé ou fumé, et un « Choix Vert », recommandé par la Good Fish Foundation comme une excellente alternative durable.
Température minimale de conservation0 ºC
Température maximale de conservation4 ºC
Conseil de préparationMaak dit product door en door gaar om schadelijke bacteriën uit te schakelen of bij rauwe consumptie eerst minimaal 24 uur invriezen bij een temperatuur van ten hoogste -20°C
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