Filet de saumon sockeye surgelé, remarquable par sa couleur rouge foncé et son goût prononcé, parfait pour des occasions spéciales.
Race ou gibierSauvage
Débit de températureCongelé
Conseil de conservation après ouvertureGekoeld bewaren. 0°C. tot 4°C. Niet consumeren na uiterste houdbaarheid.
Température minimale de conservation-25 ºC
Température maximale de conservation-18 ºC
StockageSurgelés
Conseil de préparationMaak dit product door en door gaar om schadelijke bacteriën uit te schakelen of bij rauwe consumptie eerst minimaal 24 uur invriezen bij een temperatuur van ten hoogste -20°C
Zone de captureFAO67 N/O deel van de Stille Oceaan