Longsliced gerookte Schotse zalm

Bewaaradvies na openenBij voorkeur gekoeld 0 - 4°C, max. 6°C.

Minimale bewaartemperatuur0 ºC

Maximale bewaartemperatuur7 ºC

BereidingsadviesDit product kan direct geconsumeerd worden.

VangstgebiedEuropa, Schotland

Latijnse naamSalmo Salar

Energie (kJ)968

Energie (Kcal)232

Eiwitten (gram)22,8

Koolhydraten (gram)0,5

- waarvan suiker (gram)0,5

Vet (gram)15,7

- waarvan verzadigd (gram)3,0

Enkelvoudig onverzadigd vet (gram)7,1

Meervoudig onverzadigd vet (gram)5,6

Zout (gram)2,5

AardnotenZonder

EiZonder

GlutenZonder

LupineZonder

MelkZonder

MosterdZonder

NotenZonder

SchaaldierenZonder

SelderijZonder

SesamZonder

SojaZonder

VisMet

WeekdierenZonder

Zwavel en sulfietenZonder

IngrediëntenZALM (Salmo salar) 96,7%, zout, gebufferd azijn (conserveermiddel),
suiker, rook.

Kweek of wildKweek

TemperatuurstroomKoelvers