La langouste, également connue sous le nom de homard norvégien, a un goût subtil et sucré et une texture fragile et délicate. 8 à 12 pièces par kilo frais.
Conseil de conservation après ouvertureNa opening verpakking, product gekoeld bewaren
Température minimale de conservation0 ºC
Température maximale de conservation2 ºC
Conseil de préparationkoken bakken grillen
Zone de captureFAO 27 NoordOostelijk Atlantische Oceaan