La langouste, également connue sous le nom de homard norvégien, a un goût subtil et sucré et une texture fragile et délicate. 4 à 7 pièces par kilo frais.
Conseil de conservation après ouvertureNa opening verpakking, product gekoeld bewaren
Température minimale de conservation-25 ºC
Température maximale de conservation-18 ºC
StockageSurgelés
Conseil de préparationkoken bakken grillen
Zone de captureFAO 27 NoordOostelijk Atlantische Oceaan