Les crevettes Gambero Rosso di Mazara Hoso sont proposées en format XXL, avec la tête et la carapace intactes. Ces crevettes exclusives de Mazara del Vallo sont réputées pour leur saveur délicate et sucrée ainsi que leur texture ferme. Idéales pour des plats raffinés tels que des pâtes, des sushis ou comme ingrédient remarquable dans des plateaux de fruits de mer.