Chair De St Jacques Canada

Température minimale de conservation0 ºC

Température maximale de conservation4 ºC

Zone de captureFAO 21 NoordWestelijk Atlantische Oceaan

Nom latinPecten Maximus

Energie (kJ)177

Energie (Kcal)42

Glucides (gramme)0,5

- dont sucre (gramme)0,5

Graisse (gramme)0,4

- dont saturé (gramme)0,2

Fibres (gramme)0,5

Sel (gramme)1,75

MollusquesAvec