De fines perles de style caviar, dotées d'une fine membrane d'alginate subtilement parfumée qui éclate discrètement au contact pour libérer une saveur raffinée. Parfaites pour une présentation gastronomique, des touches finales surprenantes et des cocktails élégants.
Conseil de conservation après ouvertureStore at room temperature before opening and for 5 days between 2°C and 6°C after opening.
Température minimale de conservation2 ºC
Température maximale de conservation6 ºC
Conseil de préparationVoeg toe aan gepocheerde eieren, blini’s, carpaccio, tartaar of zeevruchten. Hun verfijning komt ook prachtig tot uiting in sauzen, pasta, risotto, crèmes, groenten of wit vlees, en biedt een delicate en elegante smaakbeleving.
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