Le lait bio demi-écrémé d'Arla est 100% biologique. Seule une partie de la matière grasse est retirée du lait frais. Cela conduit à un goût naturel doux et pur. Le lait ne contient pas de parfums, colorants ou arômes artificiels. De plus, le lait contient aussi peu d'additifs et d'autres transformations que possible. De cette manière, Arla s'assure que des substances précieuses comme les vitamines et les minéraux sont préservées.