Les vaches paissent autant que possible dehors dans le pré. Ce lait durable est utilisé pour fabriquer traditionnellement le Holland Superieur. Les fromages mûrissent lentement sur des étagères en bois et cela est d'une grande importance pour le goût. Après la découpe, le fromage est immédiatement emballé sous vide pour qu'il reste frais longtemps.
PaysPays-Bas
Conseil de conservation après ouvertureGekoeld bewaren, max. 7°C. Na openen beperkt houdbaar.
Température minimale de conservation1 ºC
Température maximale de conservation7 ºC
Taux de matière grasse résidu sec48,00
Apparence FromageFabriqué à partir de lait pasteurisé
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