40407120

Fromage gouda 48% m.s., jeune, portion à

Name: Fromage gouda 48% m.s., jeune, portion à
SKU: 40407120
Availability: InStock

par kilogramme

par pièce à 3,6 kg

Jeune fromage 48+ en bloc hôtel polyvalent et idéal pour une utilisation à grande échelle dans la gastronomie.

PaysPays-Bas

Conseil de conservation après ouvertureNa openen beperkt houdbaar

Température minimale de conservation2 ºC

Température maximale de conservation7 ºC

Taux de matière grasse résidu sec48,00

Apparence FromageFabriqué à partir de lait pasteurisé

Energie (kJ)1513

Energie (Kcal)362

Protéines (gramme)22,8

Glucides (gramme)0

- dont sucre (gramme)0

Graisse (gramme)30,4

- dont saturé (gramme)21

Graisse monoinsaturée (gramme)8,5

Graisse polyinsaturée (gramme)0,9

Sel (gramme)1,9

LaitAvec

Marques de qualitéVegan