La famille Bosma de Rutten (Noordoostpolder) est l'une des rares entreprises à utiliser encore la forme authentique du pain pour leur fromage. Délicieux fromage à la moutarde crémeux avec le goût caractéristique de la ferme. Ce fromage fermier Poldergenot est un véritable exhausteur de goût et, grâce à la forme du pain, facile et économique à trancher et à couper en dés.
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