Voor deze kaas wordt gebruik gemaakt van fenegriekzaadjes. Deze zorgen voor de nootachtige smaak. Onder de naam Kaasmaeker is er bij HANOS een prachtige selectie kazen van de boerderij verkrijgbaar. Ieder met een eigen karakter, dat mede wordt bepaald door de verschillen in grondsoort, gras en receptuur. De ambachtelijke bereidingswijze en het gebruik van dagverse volle melk maakt Kaasmaeker tot een kaas vol traditie. De kazen krijgen de rust en ruimte om te rijpen tot een puur en eerlijk product.
LandNederland
Bewaaradvies na openenna aankoop gekoeld bewaren bij max. 7 graden celsius