Deze biologische blauwschimmelkaas uit het Friese Wolvega heeft een heerlijk romige en toch pikante smaak. De kazen worden voor de rijping gelegd in speciaal daarvoor ingerichte cellen. In de naald-sleuven groeit de blauwe schimmel als strengen door de kaas. Het leidt tot een pittige kaas die tegelijkertijd toch zacht is. Vol aroma 's en met een buitengewoon lange nasmaak.
LandNederland
Bewaaradvies na openenGekoeld bewaren.
Minimale bewaartemperatuur1 ºC
Maximale bewaartemperatuur7 ºC
BiologischJa
Vetgehalte droge stof60,00
Verschijningsvorm KaasBereid uit gepasteuriseerde melk
Nederlands
Deutsch
English
Français