Fryslaner Rode Fries est un fromage crémeux, légèrement épicé, fabriqué à partir de lait de vache biologique entier de Wolvega en Frise. Le nom et le goût épicé de ce fromage sont dus à l'ajout de bactéries rouges. La Frise est connue pour son air pur et sa douce brise marine. Les producteurs de lait qui fournissent le lait n'utilisent pas d'engrais artificiels, et de vastes pâturages pour les vaches sont pour eux une évidence. Fromage Fryslaner, goûtez la différence!