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St. maure de touraine fermier aop | HANOS Grossiste Horeca
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St. maure de touraine fermier aop
Hennart
40709144
St. maure de touraine fermier aop
Emballage
pièces 250 gramme
Numéro d'article
40709144
par pièces 250 gramme
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Détails du produit
Description
Fromage de chèvre au lait cru affiné de la région de la Loire avec une paille au centre et une croûte recouverte d'une moisissure naturelle bleu-gris.
Origine
Pays
France
Stocker
Conseil de conservation après ouverture
Na opening verpakking, product gekoeld bewaren
Température minimale de conservation
1 ºC
Température maximale de conservation
7 ºC
Fromage
Taux de matière grasse résidu sec
45,00
Apparence Fromage
Fabriqué à partir de lait cru
Certification AOC
AOC
Nutriments
Energie (kJ)
1220
Energie (Kcal)
294
Protéines (gramme)
19,6
Glucides (gramme)
0,5
- dont sucre (gramme)
0,5
Graisse (gramme)
24,2
- dont saturé (gramme)
18,7
Graisse monoinsaturée (gramme)
4
Graisse polyinsaturée (gramme)
1
Fibres (gramme)
0
Sel (gramme)
1,41
Allergènes
Lait
Avec