Pié d'Angloys est un fromage français doux et très crémeux, fabriqué depuis 1992 par la Fromagerie Paul-Renard et originaire de Bourgogne. C'est un fromage à pâte molle accessible avec une croûte blanche, qui continue de mûrir dans l'emballage.
PaysFrance
Température minimale de conservation1 ºC
Température maximale de conservation7 ºC
Taux de matière grasse résidu sec60,00
Apparence FromageFabriqué à partir de lait pasteurisé