Bœuf biologique d'Eco Fields cuit lentement à basse température dans une sauce avec poivron, oignon, poireau et champignons.
Conseil de conservation après ouvertureGekoeld bewaren bij maximaal 5°C. Na opening beperkt houdbaar.
Température minimale de conservation5 ºC
Température maximale de conservation5 ºC
Conseil de préparationPan: Al roerend verhitten of gesloten verpakking 50 min. in een pan leggen met heet water - tegen de kook aanhouden. Combisteamer: - In gesloten verpakking: (alleen stomen) Oven voorverwarmen op 120°C. Daarna 50 min. op 99°C en 100% stoom. - In gastronorm schaal: (convectie en stoom) Schep over in een rvs schaal. Oven voor-verwarmen op 170°C. Daarna 40 min. verwarmen op 140°C en 100% stoom.
Energie (kJ)321
Energie (Kcal)76
Protéines (gramme)5,9
Glucides (gramme)5,13
- dont sucre (gramme)1,88
Graisse (gramme)3,23
- dont saturé (gramme)1,09
Fibres (gramme)0,85
Sel (gramme)1,07
Cuisinez intelligemmentFair trade
Marques de qualitéKook Bewust, Better Life label 3 stars, Better Life label 2 stars