Boeuf stroganoff

Bewaaradvies na openenGekoeld bewaren bij maximaal 5°C. Na opening beperkt houdbaar.

Minimale bewaartemperatuur5 ºC

Maximale bewaartemperatuur5 ºC

BereidingsadviesPan: Al roerend verhitten of gesloten verpakking 50 min. in een pan leggen met heet water - tegen de kook aanhouden. Combisteamer: - In gesloten verpakking: (alleen stomen) Oven voorverwarmen op 120°C. Daarna 50 min. op 99°C en 100% stoom. - In gastronorm schaal: (convectie en stoom) Schep over in een rvs schaal. Oven voor-verwarmen op 170°C. Daarna 40 min. verwarmen op 140°C en 100% stoom.

Energie (kJ)450

Energie (Kcal)107

Eiwitten (gram)7,848

Koolhydraten (gram)5,057

- waarvan suiker (gram)1,998

Vet (gram)5,795

- waarvan verzadigd (gram)2,175

Vezels (gram)1,037

Zout (gram)1,02

AardnotenZonder

EiZonder

GlutenMet

LupineZonder

MelkMet

MosterdZonder

NotenZonder

SchaaldierenZonder

SelderijZonder

SesamZonder

SojaZonder

VisZonder

WeekdierenZonder

Zwavel en sulfietenZonder

Ingrediëntenwater, kalfsvlees (15%), vegetarische runderstukjes (12%)(water, TARWEGLUTEN, zonnebloemolie, fava bean, ui, zout, knoflook, specerijen, natuurlijk aroma, rijstmeel, MOUT, zuurteregelaar (E501 kaliumbicarbonaat), zonnebloemlecithine), braadvocht, paprika (10%), room (6%), tomatenpuree, champignon (5%), ui (5%), gemodificeerd maïszetmeel, raapzaadolie, runderfond (rundercollageen, rundvlees, water, zout), zout, brandy, kruiden en specerijen, suiker, aardappelzetmeel, knoflook (0,1%), Spaanse peper (0,07%), laurier (0,02%), gekarameliseerde suiker.

Kook BewustEerlijke handel

KeurmerkenKook Bewust, Beter Leven 3 sterren