Deze traditionele Lao Tong Guan Rou Jia Mo pastry is een ongevulde, diepgevroren variant van het beroemde Chinese streetfood uit de provincie Shaanxi. Gemaakt van een ambachtelijk, gelaagd deeg dat na bereiding een krokante buitenkant en zachte binnenkant krijgt. Perfect voor het vullen met gestoofd vlees, pulled chicken, vegetarische toppings of tofu.
Serveer warm gevuld met gestoofd varkensvlees, runderstoof of plantaardige alternatieven. Combineer met ingemaakte groenten of pittige sauzen voor een streetfood-stijl gerecht.
Nederlands
Deutsch
English
Français