Crème de la Crème produit depuis 2000 des sorbets de haute qualité. L'entreprise belge utilise toujours des ingrédients purs et naturels. Le sorbet à la poire pochée de Crème de la Crème est préparé à base de purée de poires fraîches et de vin rouge. Délicieux dans un dessert surprenant, mais aussi, par exemple, dans un cocktail avec du rhum et du prosecco.