Plat cuisiné traditionnel espagnol avec du riz jaune, de la viande de poulet, du colin d'Alaska, du poivron rouge, de la saucisse chorizo, des crevettes, de la tomate, de la chair de moules, des petits pois, des anneaux de calamar, de l'oignon, du safran, des herbes et de l'huile végétale. Qualité traiteur, qui peut être préparée rapidement. Idéal pour un buffet, des formules wok ou comme plat du jour.