Dans BAK! présente le maître boulanger Paul Hollywood, connu comme juré de l'émission extrêmement populaire The Great British Bake Off, ses recettes de pâtisserie préférées et les meilleures. Du salé au sucré, illustré avec des instructions étape par étape et de nombreux conseils et astuces. Ce livre propose en six chapitres une meilleure pâtisserie pour gâteaux et biscuits, différents types de pains, desserts, tartes et snacks salés. Relié - 304 pages.
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