Simona El-Harar varie de simple à complexe, mais les recettes ont un point commun : elles sont très délicieuses ! Elle explique d'où proviennent de nombreux plats différents, qu'ils viennent par exemple de Turquie, de Tunisie ou d'Israël. Les recettes sont divisées en cinq catégories principales : Viande, Poisson, Végétarien, Pain & Douceurs et Épices & Snacks.
Couverture rigide - 171 pages.